6 nuevas tendencias que están transformando la industria del gran consumo

Noticias | 7 agosto, 2019

Lo que hasta hoy aseguraba tu éxito, a partir de mañana te llevará al fracaso

La industria del gran consumo es un gigante que ha evolucionado con paso firme desde el final de la II Guerra Mundial acaparando el 23% de las marcas más importante del planeta, acumulando beneficios anuales medios de casi un 15% anual durante los últimos 45 años.

Sin embargo, ese modelo tradicional se enfrenta hoy a uno de los mayores retos de su historia y tiene 2 opciones: adaptarse o quedarse obsoleto.

La gran trampa que hay tendida es que el panorama ha cambiado y tu empresa puede seguir usando las estrategias y modelos operativos que tan bien han funcionado en la industria durante décadas, pero que en breve quedarán obsoletos, o empezar cambiar el rumbo para esquivar la catástrofe que será inminente en los próximos años.

 

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Los 6 motivos por los que debes cambiar tu estrategia y tu modelo de operaciones

Sin más preámbulos, a continuación te vamos a explicar cuáles son esas tendencias que están empezando a sacudir como un terremoto todo el mercado.

 

El efecto millenial

Los consumidores menores de 35 años muestran unos hábitos muy distintos a los de generaciones anteriores. Incluso si por el perfil de tu negocio o por los productos que ofreces, los millenials no son tu audiencia mayoritaria, en breve lo serán.

El principal problema es que las grandes marcas de toda la vida y los canales tradicionales no funcionan con ellos.

Prefieren marcas nuevas, especialmente en la industria alimentaria. De hecho, según un reciente estudio de McKinsey, la tendencia a evitar comprar alimentos de las grandes marcas del sector es 4 veces mayor en los millenials que en los baby boomers.

Del mismo modo, su rechazo al marketing de las empresas es mucho mayor. Prefieren informarse de otros millenials como ellos a través de blogs, redes sociales, etc. También consideran que las nuevas marcas son mejores, más innovadoras y convergen más con sus ideales (sostenibilidad, condiciones laborales justas, etc.).

Respecto a los canales tradicionales, prefieren no comprar en los canales de masas y están mucho más abiertos a usar el medio online.

Otro factor importante es que son más proclives a pagar por cosas especiales. Buscan obtener un valor añadido en todo lo que adquieren: comida, electrónica, etc.

Finalmente, un dato importantísimo es que su poder adquisitivo es un 9% inferior al de la Generación X, por lo que investigan y eligen con mucho cuidado lo que compran.

 

El auge de las pequeñas marcas

Comentábamos en el apartado anterior la desconfianza de los millenials de las grandes marcas y los canales tradicionales de compra. Esto ha sido aprovechado hábilmente por nuevas marcas que han nacido en la era digital y dominan a la perfección este medio.

Todo esto les permite llegar con más facilidad, no solo a los millenials, sino a cualquier consumidor descontento o que no se fíe de canales y marcas tradicionales.

Una marca nueva y pequeña a menudo es sinónimo también de diferenciación y exclusividad para los que se animan a apostar por ellas y ofrecerlas. En este sentido,   demuestra que los retailers ofrecen condiciones mucho más favorables a este tipo de marcas que, a su vez, les proporcionan mayores márgenes. Ver Artículo de Nielsen

 

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La revolución digital 

El 81% de las decisiones de compra se toman en casa, no en la tienda. Cada vez más, los usuarios buscan información, comparan en internet y van a la tienda sabiendo lo que quieren.

El marketing online permite también lanzar campañas más segmentadas y a un coste muchísimo más bajo, lo que facilita hacer muchísimas pruebas, cancelar ofertas que no funcionan, probar múltiples estrategias, etc.

Solo un dato, según la DMA (Asociación Americana de Marketing Directo), el marketing por email es el canal más rentable, pues ofrece un ROI de 44 a 1.

 

La cultura del bienestar

Durante décadas, estudios y encuestas reflejaban la paradoja de que los consumidores eran conscientes de qué productos eran buenos para su salud y bienestar, pero sus hábitos de consumo iban en dirección contraria.

En los últimos años hemos visto un auge del running, los smoothies, el veganismo y muchas otras prácticas orientadas a obtener una mejor salud y calidad de vida. Y esto, como no podía ser de otra forma, se refleja en el consumo: productos orgánicos, frescos, sin azúcar o aditivos… han incrementado exponencialmente su demanda.

 

Los gigantes del e-commerce

Sería absurdo ignorar la presencia de Amazon o Alibaba. Estos auténticos monstruos crecen cada año sin parar y amplían la oferta de sus productos.

Su capacidad para atraer clientes de todos los ámbitos y sus servicios y garantías de entrega y devolución (Amazon ofrece en algunos productos entrega en menos de 24 horas) hacen que toda la industria deba replantearse la estrategia y el enfoque de sus canales de venta.

 

El regreso del competidor local

Ya sea por el auge de la concienciación del consumidor por el negocio o producto de proximidad, ya sea por la apertura de nuevos mercados que hasta el momento solo habían funcionado a nivel local, las grandes empresas y multinacionales deben hacer frente al competidor local.

La tendencia de la gran empresa era centralizar para reducir costes, pero quizá tengan que replantearse esta estrategia para hacer frente a esta nueva tendencia, como potenciar el go-to-market.

 

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Conclusión

Con estas nuevas amenazas sobre el tablero, que cada día cobran más peso, está claro que los métodos y estrategias tradicionales están perdiendo peso. Es imprescindible aceptar estas nuevas realidades y adaptarse a ellas.

Si en su día gigantes como Kodak desaparecieron del panorama por no entender cómo el mundo estaba cambiando, puede pasarle a cualquiera que no se adapte.

No permitas que tu empresa sufra las consecuencias.

 

 

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